黑啤和白啤有什么区别?
您好！啤酒的种类非常的多。黑啤和白啤是一种分类。那么黑啤和白啤有什么区别呢?除了颜色不一样，口感上有没有什么不一样呢? 从制作上面来讲，黑啤酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。而白啤酒以大麦芽(60～70%)和小麦芽(25～40%)为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。 从气味上面，黑啤酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，较为醇厚浓重，而白啤酒花香气突出，清新淡雅，更为活泼和跳跃。 口感上面上等黑啤口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显，味香、有着柔和的麦芽香。白啤泡沫持久，酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。适合于各种场合饮用。 黑啤和白啤能够在世界范围内被广为接受和传播，其出众的口感是他们真正开疆拓土的原因。所爱当然是最好的，最好的往往都拥有共通的优秀品质。黑啤和白啤到底哪个好喝，是根据个人口味，也可以根据上面这些区别轻松选择你所喜爱的，或者不用选择，两者兼得也是人生美事哦! 以上就是关于德国黑啤和白啤的区别，大家赶紧了解起来吧!不过你如果喜欢，都可以尝试起来!
青岛白啤和青岛啤酒区别?
1、生产原料不同，纯干啤酒使用的麦芽需要色淡，发芽率很高，溶解度也很高，糖化的时间很短。尤其是它的糖化力很强，青岛啤酒糖化力明显要低一点。 2、原麦汁浓度不同，纯干啤酒的原麦汁浓度只有8—100B，因此热度较低，大概是80卡。青岛啤酒的原麦汁浓度更高一点，尤其是不发酵糖比清淡瓶酒的含量是要低上1g左右的。 3、酒色度不同，纯干啤酒的酒色度很低，大概是7-8EBC，苦味也不是很高，还是一种纯蛋清爽类型的啤酒，酒精的含量不高，但泡沫很丰富，杀口力也很强，喝完后不会留下味道。
白啤和其他啤酒比有什么不同?
特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求。与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
精酿啤酒和白啤的区别?
1.酿酒原料不同。 精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。白啤：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。 2、发酵工艺不同。 精酿啤酒：多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。普通啤酒：多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的货架期(保质时间)。 3、发酵时间不同。 精酿啤酒：因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。普通啤酒：对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。 
白啤一般就是小麦啤酒，其特点是加入了一定比例的小麦，酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅很多，通常会有点浑浊，喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。 精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，不添加任何人工添加剂，同时，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的材料酿造而成。
精酿和黑啤和白啤的区别?
黑啤和白啤的区别：一、味道不同。二、外观不同。三、制造工艺不同。 一、味道不同。 1、黑啤：黑啤麦芽味重，较甜。酒花较多数酒浓，酒精度3％～7．5％，具滋补作用。 2、白啤：含有少量酒精，酒体浓厚，味微酸，爽口，营养丰富。 二、外观不同。 1、黑啤：黑啤酒酒液呈红褐色，含有丰富的二氧化碳 2、白啤：酒液呈白色，清凉透明。 三、制造工艺不同。 1、黑啤：黑啤酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。 2、白啤：白啤酒以大麦芽和小麦芽为原料，有时加入一定比例的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。
白啤和别的啤酒到底有什么区别?
特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求。与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
白啤酒和黄啤酒的区别，白啤好喝还是黄啤好喝?
白啤酒黄啤酒我认为白啤酒的口感会更加的好喝一些，因为它是从德国那边进口的一款啤酒，在一些酒吧或者KTV里是特别常见的，但是它的价格要比白啤酒和黄啤酒贵一点。
黄啤酒好喝，白啤酒和黄啤酒最大的区别就是含的杂质多少不一样，通常来说，黄啤酒味道更加的纯正，所以黄啤酒还是比较好喝的
白啤鲜啤区别?
白啤鲜啤的区别： 1，颜色不同 白啤在酿制的过程中加入了一定比例的小麦，因此酒液颜色会比鲜啤酒浅很多，通常会有点浑浊。 2，口感不同 白啤一般不用经过过滤，因此里面的酵母和乳酸多，果香味更足，喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。鲜啤主要时候突出酒花香气，口味纯正爽口，入口绵润、不易上头。
